Pour la réunion du mois de mai exceptionnellement décalée d'une semaine à cause du week-end de la Pentecôte, nous recevions notre ami le Docteur Axel Balian.


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Le Docteur Axel Balian est hépato-gastro-entérologue. Ancien interne des Hôpitaux de Paris, il est également ancien chef de clinique des Hôpitaux de Paris. Il est praticien hospitalier, médecin des hôpitaux de Paris.



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Il nous parlé essentiellement de la maladie cœliaque, et de l'utilité des régimes sans gluten, en démythifiant certaines croyances assez répandues dans le public, notamment par certaines stars des médias ou des sportifs.

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Vous pourrez retrouver toutes les photos de cette soirée, ainsi que les recommandations préconisées en cas de régime sans gluten en cliquant ICI